“快吃,吃完再盛一碗。”姥姥笑着说道,“不知道你今儿个来,不然就蒸米饭给你炖只鸡了。”
“姥姥,这就很丰盛了。”赵霜吃的香,既有近半年没吃过了,也是因为这米的质量好,都熬出米油了,吃着很香,不是她吹牛,她能吃五碗。
当然,锅里也没这么多饭,不过俩舅舅一人吃了一碗,剩下的三碗全留给她了。
就着菜,吃的她肚子都凸出来了,只觉得好久没有吃这么痛快了。
“小舅,回头我从家里拿些麦子来你们帮着换点行不?”赵霜心想,一顿算啥,天天吃才美呢,既然咱有这条件,就不能委屈了自个,而且家里爸妈弟妹还没吃到。
“可以,不过数量有限,能换到多少我也不知道。”小舅舅小声说道,“家里给你们留了十斤,就等着闲了给你们送过去呢……要不是你几个表哥表姐有活儿,早去了。”
闻言赵霜面露喜色,“谢谢舅舅们舅妈们还有姥姥……不过表哥表姐他们呢,中午不回来吃饭吗?”
“几天不见这嘴巴咋这么甜,你妈给你买糖了?”小舅舅打趣道,“我们村里搞了个加工厂,不忙的时候你表哥表姐都过去干活了,赚上点钱,那里管饭呢。”
“也是知青们搞得吗?”赵霜好奇的问道。
“没错,我们村运气好,这次可来了个大人物,厉害的很,啥都会,就等着他带我们发家致富呢。”大舅舅说的时候笑的合不拢嘴。
究竟什么大人物啊,赵霜抓心挠肝的想知道,偏偏大舅舅被姥姥喊去翻鸡蛋了,小舅舅又出去了。
赵霜一口喝掉碗里的红薯米粥把锅碗洗干净也出去帮忙了。
到了院子大舅递过来一顶草帽,“戴上,别中暑了。”
赵霜把草帽扣在脑袋上,确实凉快很多。
不多会儿小舅舅也回来帮忙,四个人分工合作速度很快,不多时就听大舅舅道,“妈,坛子不够了,我和老二把这些腌好的送过去,再拉些坛子回来。”
“去吧,慢点啊。”姥姥说着手上动作不停,把鸡蛋翻个面,全部晾干的则一个个在高度白酒里打个滚,再在另一个装了粗盐的盆子里滚一圈,整个沾满了盐粒子后整齐的码放进干燥干净的坛子中就可以了。
据姥姥说,用不了二十天就可以吃了,不过要想蛋黄流油起沙,就得一个多月了。
“姥姥,我跟大舅一起去吧,我力气大,干的快点。”赵霜起身道。
“行,你去吧。”姥姥头也不抬的摆摆手,小舅舅又坐了回去。
赵霜赶紧洗洗手跟上大舅,出了院子,她迫不及待的问出心里的疑惑,“大舅舅,姥姥说这咸鸡蛋是知青们搞得,大米也是知青搞得,知青们还办了厂子,他们怎么这么厉害?”
这些光是前期投入就得万儿八千,这年头除了黑市头头和gwh头头,哪个私人手里能有这么多钱啊?
别是空手套白狼,回头连累了整个村子,那姥姥家肯定也逃不脱。
而且,她觉得秦家庄的保密工作是不是做的有点太好了,不是她来根本不知道秦家庄这段日子弄出了这么多名堂。
“一般人肯定不行,但我们村的知青肯定可以!”大舅舅语气难掩自豪。
额,赵霜挠挠头,“所以,怎么个厉害法?”家里特有钱?
她倒是要见识见识多有钱!
结果就听大舅舅说道,“天才,知道不,天才!”
赵霜嘴角抽抽,算了,还是别问了,她觉得自己亲自见识一下比较好……这会儿也别想着什么分寸、距离感了,因为搞不好真的会出问题的。
“就是这里了。”大舅舅上前敲门,不多会儿一个戴着眼镜的男青年嚷嚷着‘谁啊’打开了院子门……赵霜狐疑的看着门缓缓打开,直到两人视线对视上,不约而同的惊了一惊。
赵霜听到声音时就有心理准备了,故而虽然惊奇但也没失态,不像对面的‘大鸟’,哐当一下把门扣上,险些没砸着她大舅笔挺的鼻尖。
“哎,大鸟,你小子见……咋了?”大舅舅咽下到嘴边的‘鬼了’。
背靠着门一副惊吓过度样子的‘大鸟’心想,比见鬼还可怕,那个力大无比的怪物女怎么找来了?!
“大鸟,开门!”听到大舅舅的声音,‘大鸟’忽然定下心来,能跟着秦叔来,肯定是他家的亲戚,有秦叔在晾这个女怪物也不敢咋样……里面传来喊声,“有女同志,把衣服都穿好!”
“叔,你也不早说有女同志在,我好歹穿上衣服……叔,你们进来吧。”门再次打开,‘大鸟’已经套了个汗衫。
“我忘了。”大舅舅挠挠头,“你们忙啥呢?望月在不在?”
“算账呢。”‘大鸟’打个哈欠,“不在,那个谁又来了,打着看望的名义骚扰爷爷,月哥不放心,也过去了。”
“你咋这个时候来了?”‘大鸟’说着偷偷瞄了眼赵霜,“这位女同志是——”
“我大外甥女,赵霜,这是李鸿,外号‘大鸟’,就那个鸿雁的鸿,你姥姥做的咸鸡蛋就是他们搞得。”大舅舅大大咧咧的介绍道,“这不是坛子不够了,我过来拉一车,她来帮忙……你们忙你们的,我们自己搬就行了。”
“不是,秦叔,先前的用完了?”李鸿也顾不上赵霜这个外人在了,忙问道。
“用完了。”大舅乐呵呵道,“我这外甥女力气大,有她帮忙,今儿个就能全部腌上。”
李鸿心里暗自啧啧两声,不愧是大力女怪物,嘴上却道:“厉害,厉害。”
不知道为啥忽然有些腿软,“那个大黄,你带秦叔他们去仓库。”
赵霜睨了眼李鸿,胆小鬼。
仓库就在男知青住的院子里,有一道后门通向村里的小路。
没想到这些知青还挺平易近人的,不但全程笑脸不说,还帮着搬坛子,抢着拉车、卸坛子,还带送西瓜的。
“你们这的知青人真好。”赵霜感慨道,心里边想着,除了那个‘月哥’其余人都在,看他们那单纯的眼神也不像是能干出违法的事儿来,或许是她想多了?
毕竟鸡蛋如果自己从养鸡开始的话,其实成本没有她估算的那么高。
大舅笑笑没说话,往日哪里有这么好的待遇,没瞅见大黄的眼睛一个劲儿的往大外甥女身上瞄吗?